26 апр. 2012 г.

Самая вкусная картошка

Самая вкусная картошка


Нам понадобится 10 крупных ровных картофелин, 300 г сала, соль, черный молотый перец.

Картофель вымойте со щеткой. Сало подержите в морозилке с полчаса, чтобы оно немного уплотнилось и его было удобнее резать, нарежьте тонкими ломтиками.
На каждой картошке сделайте 3-4 глубоких надреза, на три четверти по ширине, не дорезая до конца, посолите и поперчите, вложите в каждый надрез ломтик сала и заверните каждую картофелину в фольгу.
На пикнике зажарьте картофель в золе (от 40 минут до часа; чем дольше -    тем будет вкуснее!), не снимая фольги. Просто и упоительно вкусно.
Приятного аппетита!
Недавно я ездила в командировку в Киев и заранее заказала квартиру посуточно в компании Luxury Kiev Apartment luxury apartment kiev . Подобрали очень хорошую и недорогую квартирку. Премного благодарна.

Комментариев нет: