27 февр. 2012 г.

КОТЛЕТЫ «САМА НЕЖНОСТЬ»

КОТЛЕТЫ «САМА НЕЖНОСТЬ»

Всей нашей семье пришлись по душе вкусные котлетки из куриного филе. Котлетки получаются нежными, диетическими, можно накормить и стара и млада.


Понадобится немного белого хлеба, молоко, 2 яйца, 1 луковица, раст. масло, перец, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:http://www.blogger.com/img/blank.gif

1. Лук мелко рубим и немного обжариваем на раст. масле.

2. Филе мелко-мелко нарезаем и слегка отбиваем.

3. Хлеб замачиваем в молоке, затем размешиваем до однородной кашицы.

4. Смешиваем филе, обжаренный лук, размоченный хлеб, яйцо, солим и перчим по вкусу.

5. В сковороде разогреваем масло, обмакиваем каждую котлетку во взбитое яйцо и жарим с двух сторон до готовности.
Знаю, где можно приобрести прикольные футболки с надписью - очень оригинальный подарок для друзей или близких. Я уже себе выбрала.

Комментариев нет: